Für jeden Hunger, für jeden Durst

In Muddi’s Küche verbindet sich die gute alte Zeit mit dem 21. Jahrhundert. Freut euch auf frische, hausgemachte Gerichte, die nicht nur dem Gaumen, sondern auch eurer Geldbörse schmecken werden.

Sonderkarte

                                    wochenkarte 

 

 

rotebete carpaccio salatbouqet mit karamelisierten   9,90

ziegenkäse & gerösteten sonnenblumenkerne

 

rindergeschnetzeltes mit pfefferrahm lauch             19,80

und bratkartoffeln

 

bandnudeln mit rindergulasch schuss sahne             15,80

preiselbeere, lauch & parmesan

 

 

                                     empfehlung 

 

                           sprizz aperol       6,50

                      

                           sprizz sarti         6,50

 

                           sprizz campari    6,50

 

                           sprizz limoncello 6,50

 

                               sprizz geht immer

 

 

SPEISEKARTE

kindermenü - leckeres für unsere kleinen

kleines schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken                      10,80

kartoffelecken mit ketchup                                                      5,20

penne tomatensugo & parmesan                                             9,00

penne butter & parmesan                                                       9,00

 

kleines & feines

marinierte oliven                                                                    5,20

beilagensalat                                                                         5,20

bruschetta pomodoro                                                             7,60

dreierlei bruschetta: tomate, marinierter thunfisch & hummus   7,60

humus - kichererbsencreme                                                    5,20

aioli-dipp                                                                               5,20

pecorino käse mit feigensenf & oliven                                       8,20

 

 

kleine gerichte 

burrata mit salat, tomatenscheiben & pesto verde                     15,80

tapas teller: oliven, hummus, aioli & salat                                 12,70

rindercarpaccio mit parmesan & rucola                                     12,70

piatto fredo salami picante, pecorino, feigensenf, oliven               9,90

eingelegte tomaten & eingelegte gurken

 

salate

gemischter salat mit kirschtomaten                                            8,80

gemischter salat mit kirschtomate marinierter thunfisch & bio ei   14,80

gemischter salat mit kirschtomate, rinderstreifen & parmesan      15,80

gemischter salat mit kirschtomaten & gegrilltem halloumi-käse    14,80

pesto verde

 

alle keinen gerichte werden mit steinofenbaguette serviert

  

veggi bowl

bowl : kichererbsen-limonen-curry, basmatireis, buntes gemüse, salat,    rote bete,hummus, tomatensugo & gerösteter sesam                     16,80

 

unsere burger

burger 1 : 100% rinderpatty, karamellisierte zwiebel, salat, majo,

käse mit kartoffelecken                                                               17,40

burger 2 : 100% rinderpatty, gegrillte aubergine, pesto, mozzarella,

salat, majo mit kartoffelecken                                                      18,80

burger 3 : gegrillter halloumi käse, gegrillte aubergine, pesto,

salat, majo mit kartoffelecken                                                      14,80

   

pasta, pasta, pasta

penne tomaten sugo, chili, lauch, & parmesan                             11,90

spaghetti aglio olio mit krabben, chili, lauch & parmesan               15,80

bandnudeln rinderstreifen, champignonrahm, lauch & parmesan    15,80

bandnudeln mit burrata, sugo, chili, lauch, pesto & parmesan        15,80

penne mit buntem gemüse, sugo, lauch & parmesan                    13,80

spaghetti aglio olio mit salsiccia fresca, chili, lauch & parmesan      14,80

 

vom heimischen schwein

kleines schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & zitrone               10,80

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & zitrone                          15,20

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & pfefferrahm                   18,20

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & karamelisierten zwiebeln 18,20

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & champignonrahm           18,20

 

süßes zum schluss

panna cotta mit liebe (erdbeersauce)          5,80

vanilleeis mit erdbeersauce                         5,80

tiramisu                                                    6,50

mousse au chocolat                                   5,80

 

GETRÄNKEKARTE

 

fassbier 0,3l / 0,5l

jever                                       4,30 / 5,80

allgäuer büble bier hell             4,30 / 5,80

 

flaschenbier 0,5l

hefeweizen                                        5,80

 

soft & sicher 0,3l

selters still                          3,30

selters medium                   3,30

selters flasche 0,75l             6,90

coca cola                             4,40

coca cola light                      4,40

fanta                                   4,40

sprite                                  4,40

apfelsaft                              5,90

apfelsaftschorle                    4,90

orangensaft                         5,90

orangensaftschorle               4,90

kirschsaft                            5,90

kirschsaftschorle                  4,90

 

BIO rhabarberlimonade 0,33l          5,50

BIO zitronrnlimo & ingwer 0,33l      5,50

 

tonic water 0,25l                  4,50

bitter lemon 0,25l                4,50

ginger ale 0,25l                    4,50

fever tree tonic 0,2l               5,50

 

weißwein 0,1l / 0,2l

riesling lamm jung                    4,50  / 6,80

trocken, kernig

 

weissburgunder feinherb             4,50 / 6,80

klostermühle kiedrich

halbtrocken, aprikose, apfel

 

grauburgunder klostermühle kiedrich  4,50 / 6,80

trocken, vollmundig, birne  

 

souvignon blanc klostermühle        4,50 / 6,80

la bomba, stachelbeere, ananas

 

weissburgunder lamm jung             4,30 / 6,60

trockene fruchtbombe

 

roséwein 0,1l / 0,2l

rosé klostermühle                        4,50 / 6,80

trocken, fruchtig, frisch 

 

rose lamm jung                          4,30/ 6,60

feinherb erdbeere kirsche süffig

 

rotwein 0,1l / 0,2l

merlot (france)                           4,30 / 6,60

trocken, dunkel beeren, saftig, weich 

 

primitivo (apulien)                       4,30 / 6,60

vollmundig, dunkle beeren

 

syrah (spanien)                            4,30 / 6,60

trocken, fruchtig, waldbeere, pflaume

 

rioja azabache semi crianza              4,50 / 6,80

trocken, vollmundig, würzig

 

ciceron merlot grenache frankreich     4,50 / 6,80

fruchtig weich würzig

 

alle unsere weine enthalten sulfite.

 

 

aperitiv 0,1l / 0,2l

glas prosecco                 4,00

sprizz aperol                  6,50

sprizz limoncello             6,50

sprizz campari                6,50

srizz sarti                       6,50

sarti 4cl                         5,00

campari 4cl                    5,00

martini bianco 4cl           5,00

martini rosso 4cl             5,00

flasche prosecco 0,75l    22,00

 

schnäpse 2 cl / 4 cl

averna                               4,50

ramazotti                            4,50

jägermeister                        4,50

sambucca                  3,00 / 4,50

ouzo                         3,00 / 4,50

tequila jose cuervo      3,00 / 4,50

baileys                                4,50

 

brandy 2cl / 4cl

osborne veterano 3,00 / 4,50

carlos I  4,00 / 7,00

 

obstschnaps

alte marille    4,00

alte williams   4,00

alte haselnuss   4,00

alte zwetschge   4,00

alte himbeere   4,00

 

grappa 2cl

bonollo of amarone 6,00

nonino chardonnay 5,00

 

whisky 2cl / 4cl

jack daniels 4,00 / 7,00

the glenlivet 4,50 / 8,00

bulleit bourbon 4,00 / 7,00

 

longdrinks (4 cl) 0,2l

the botanist tonic  11,00

bombay tonic         8,50

hendrick`s tonic    10,50

mit fever tree tonic +1,50

wodka lemon         9,00

havanna cola        7,50

jacky cola            8,50

campari-o            6,50

 

heißgetränke

espresso 2,60

espresso doppio 3,70

 

wir nehmen ec- & kreditkarten.